浣熊属哺乳纲肉食目浣熊科的一种动物。源自北美洲，因其食前要将食物在水中洗濯，故名浣熊。浣熊属包括7种动物，模式种浣熊产在北美和中美，食蟹浣熊产在哥斯达黎加至南美洲北部地区，其余5种产在各个岛屿上。

浣熊体长在42-60厘米之间，它们的脚觉发达，经常用前爪捕食和吃食，使用前爪几乎同猴子一样灵活。浣熊是杂食性动物，吃鱼、蛙和小型陆生动物，也吃野果、坚果、种子、橡树籽等。