В 1945 году было основано подразделение мусульманского торта бобов «хуй цзи». Поскольку основатель был Хуэйской национальностью и ещё его фамилия «хуэй», поэтому подразделение называли «хуй цзи» .

На протяжении более полувека использование белого сахара и бобов ,в соответствии с родословным секретным рецептом для производства продуктов, которые экспортируются во вкус алкоголя, хорошо воспринято общественностью и окрестностями.